Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Királyi sárgabaracklekvár
  4. ➠ Körtelekvár lassú tűzhelyben télen

Körtelekvár lassú tűzhelyben télen

0
729
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 206,4 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 2.30 óra
Fehérjék * 2,3 gr.
Zsírok * 12 gr.
Szénhidrátok* 16,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Körtelekvár lassú tűzhelyben télen
Tartalom

Egyszerű körtelekvárt egyszerűen főzhet multikokerben. De ebben a receptben felkérnek, hogy körtealapú multicookerben főzzön szokatlan ízű, fűszeres vanília-körte lekvárt. Adjunk hozzá fahéjat, kardamomot (ez határozza meg a fő ízét), szerecsendiót és citrusféléket. Főzés mézzel és cukor nélkül. Próbálja ki és örvendezze meg szeretteit ezzel az illatos keleti desszerttel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A körtét meleg vízzel alaposan öblítse le, és törölközővel szárítsa meg. Ezután vágja félbe a körtét, és távolítsa el a maghüvelyeket és a szár alapjait.
lépés 2 6 -ból
Helyezze az apróra vágott körtét a multicooker tálba. Öntsük rájuk a receptben feltüntetett száraz fűszereket, majd adjunk hozzá citruslevet, vizet és vaníliakivonatot.
lépés 3 6 -ból
Állítsa a Pörkölt programot az alapértelmezett 1 órára, vagy ha van, akkor a Jam programra. Ez idő alatt a körte jól felforr. Nyissa ki a multikooker fedelét. Méz, ha sűrű, olvassza fel a mikrohullámú sütőben, öntsön körtét és keverje össze.
lépés 4 6 -ból
Ezután botmixerrel pürésítsük a körtét.
lépés 5 6 -ból
Az előkészített lekvárt előre sterilizált üvegekbe tesszük, és lefedjük fedővel.
lépés 6 6 -ból
Sterilizálja az üveges fűszeres körtelekvárt az általános szabályok szerint egy külön nagy serpenyőben 10 percig. Ezután tekerje fel őket, fejjel lefelé és bármilyen "bunda" alatt hűtse le, és tegye a tárolóba.

Kellemes és ízletes készülődést!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *