Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Gulyás paradicsompüré nélkül

Gulyás paradicsompüré nélkül

0
3584
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 151,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 6,1 gr
Zsírok * 16,2 g
Szénhidrátok* 19 gr.
* 100 grammonként. termék
Gulyás paradicsompüré nélkül
Tartalom

Egy egyszerű gulyás paradicsompüré nélkül elkészíthető második alkalommal egy családi vacsorára. Ezt az illatos és kiadós ételt keserédes és körettel szolgálják fel.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
Egy darab sertéshúst megmossunk víz alatt, megtisztítjuk a filmektől és az inaktól.
lépés 2 10 -ből
A húst egyforma kis kockákra vágjuk. Ezután a sertéshúst megszórjuk bőven sóval és borssal, alaposan összekeverjük.
lépés 3 10 -ből
Ezután vágja fel a hagymát bármilyen kényelmes módon.
lépés 4 10 -ből
Visszatérünk a húshoz. Most lisztbe forgatjuk a sózott és borsos darabokat. Adunk nekik egy kis sört és áztassuk.
lépés 5 10 -ből
Ezután melegítse fel a serpenyőt kevés növényi olajjal. A sertéshúst lisztben közepes lángon megpirítjuk. Ropogósra főzzük.
lépés 6 10 -ből
Tegye a sült sertést egy serpenyőbe. Adhat hozzá még egy kis olajat. A tűzhelyre tesszük.
lépés 7 10 -ből
Amíg a hús alacsony lángon párol, pirítsuk meg a hagymát a kinyomkodott fokhagymával aranybarnára.
lépés 8 10 -ből
A hagymát és a fokhagymát egy serpenyőbe tesszük, megtöltjük vízzel és összekeverjük.
lépés 9 10 -ből
Adjunk hozzá babérlevelet a húshoz, és lassú tűzön pároljuk tovább 40 percig. A készenlétet a sertéshús lágyságának megfelelően mérjük.
lépés 10 10 -ből
Tálald gulyást az asztalra, friss petrezselyemmel díszítve. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *