Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Marhagulyás paradicsompüré nélkül

Marhagulyás paradicsompüré nélkül

0
10620
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 145,2 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 8 gr.
Zsírok * 9 gr.
Szénhidrátok* 25,8 g
* 100 grammonként. termék
Marhagulyás paradicsompüré nélkül
Tartalom

A marhagulyás a mindennapi menü egyik legegyszerűbb és legfinomabb étele. Azonnal kombinálja a lédús húst és a sűrű mártást, így bármilyen körethez alkalmas. Egyszerűsége és praktikussága miatt szeretik a háziasszonyok a gulyást.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A húst megmossuk és apró kockákra vágjuk. Erős tűzön aranybarnára sütjük.
lépés 2 5 -ből
A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra. Amikor a nedvesség elpárolgott a húsból, adjuk hozzá a hagymát a serpenyőbe, pirítsuk meg a hússal 5 percig.
lépés 3 5 -ből
A paradicsomot megmossuk, 2-3 percre forrásban lévő vízbe tesszük, majd eltávolítjuk a héját, felaprítjuk a pépet, és hozzáadjuk a serpenyőhöz. Keverjük össze a serpenyő tartalmát, és további 5 percig süssük tovább.
lépés 4 5 -ből
Ezután adjunk hozzá lisztet és keverjük össze. Ezután felöntjük vízzel vagy húslevessel, ismét jól elkeverjük, és fedő alatt 1-1,5 órán át pároljuk a gulyást, amíg a hús megpuhul. Ezután kapcsolja ki a hőt, és hagyja az edényt 5-10 percig főzni a fedél alatt.
lépés 5 5 -ből
Tálald gulyást kedvenc körettel és gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *