itthon
➠ Húsételek
➠ Gulyás
➠ Marhagulyás burgonyával

Marhagulyás burgonyával

1646

Konyha Magyar

Kalóriatartalom 79,7 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 70 perc

Fehérjék * 4,5 gr.

Zsírok * 7,4 gr.

Szénhidrátok* 9,5 g

Tartalom

A gulyás ideális egy kiadós családi étkezéshez. Készítsen népszerű sertés- és burgonyaételeket, anélkül, hogy időt vesztegetne egy extra köretre.

Hozzávalók

Főzés folyamata

Egy serpenyőt melegítünk növényi olajjal. A hagymát finomra vágjuk, és áttetszőre pirítjuk.

A húst megmossuk és közepes kockákra vágjuk. Küldjük a húst a hagymához, sózzuk és pirítsuk pirulásig.

A sárgarépát megpucoljuk, és vékony szeletekre vágjuk. Őröljük le a paprikát, a paradicsomot és a fokhagymát. A zöldségeket a marhahúshoz rögzítjük, megtöltjük vízzel, és kisebbre csökkentjük a tüzet.

Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk kockákra, és tegyük bele a gulyásba. Az edényt fedővel lezárjuk, és körülbelül 30 percig pároljuk, amíg az összes hozzávaló készen áll.