Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Marhagulyás paradicsompürével és lisztmártással egy serpenyőben

Marhagulyás paradicsompürével és lisztmártással egy serpenyőben

0
1527
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 171 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 8,5 gr.
Szénhidrátok* 42,9 g
* 100 grammonként. termék
Marhagulyás paradicsompürével és lisztmártással egy serpenyőben
Tartalom

A marhahús gulyás mártással nagyon ízletes, kielégítő és étvágygerjesztő étel. A paradicsompüré és a liszt mártása még lédúsabbá és puhábbá teszi a húst. Ez egy csodálatos étel, amelyet az egész család biztosan élvezni fog.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A marhahúst megmossuk, és több közepes darabra vágjuk. Kockára és kockára is vághatja.
lépés 2 6 -ból
Melegítsünk fel egy növényi olajjal kikent serpenyőt, és süssük a marhahúst világos aranybarnára körülbelül 15 percig. Ne felejtse el megfordítani. Gondoskodunk arról, hogy a felesleges lé elpárologjon a húsból.
lépés 3 6 -ból
Ezt követően áthelyezzük a marhahúst egy serpenyőbe. Adjunk hozzá babérlevelet, és töltsük fel a húst vízzel úgy, hogy teljesen ellepje a marha darabokat. Forraljunk fel mindent, csökkentsük a lángot, és hagyjuk párolni a marhahúst.
lépés 4 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és apró négyzetekre vágjuk. Növényi olajban pirítsuk puhára és pirulára.
lépés 5 6 -ból
Most adjunk hozzá lisztet a hagymához, és alaposan keverjük össze. Bemutatjuk a paradicsompürét és a vizet. Adjunk hozzá annyi vizet, hogy a mártás sűrű tejfölhöz hasonlítson. Sóval és őrölt borssal ízesítjük. Lassú tűzön 5 percig pároljuk.
lépés 6 6 -ból
Öntsük a mártást a marhafazékba. Adjunk hozzá sót és fűszereket ízlés szerint. Hagyjuk az edényt 40 percig forralni. alacsony lángon. Ne felejtse el keverni.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *