Marhagulyás paradicsompürével és tejfölös mártással

0
4040
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 168,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 7,3 gr.
Zsírok * 11,6 gr.
Szénhidrátok* 24,2 g
Marhagulyás paradicsompürével és tejfölös mártással

A marhahúsgulyás mártással ízlés, amelyet mindenki ismer gyermekkorától kezdve. Nagyon könnyű otthon elkészíteni egy ilyen ételt. Különösen ízletes és lédús lesz paradicsompüréből és tejfölből készült étvágygerjesztő mártással. Csak nyalogassa az ujjait!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A marhahúst megmossuk, a fehér csíkokat és a filmet kivágjuk. Vágja közepes méretű darabokra. Kenje meg a serpenyőt növényi olajjal, és süsse meg a marhahúst 15 percig.
lépés 2 4 -ből
Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. A hagymát kockára vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. Adjunk hozzá zöldségeket a serpenyőbe a marhahúshoz.
lépés 3 4 -ből
Forraljunk fel 1 pohár vizet, és adjuk hozzá a húshoz hagymával és sárgarépával. Tedd bele a babérlevelet, sózd és borsozd. Fedjük le az edényt fedővel, és pároljuk 45-50 percig.
lépés 4 4 -ből
A maradék vizet felmelegítjük, és paradicsompürét, tejfölt és lisztet hígítunk benne. Jól keverje össze, hogy ne legyen csomó. Adjuk hozzá a mártást a húshoz, és főzzük további 10 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *