Marhagulyás paradicsompürével egy serpenyőben

0
832
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 206,7 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 12 gr.
Zsírok * 14,8 g
Szénhidrátok* 48,5 g
Marhagulyás paradicsompürével egy serpenyőben

Marhagulyás vastag paradicsompürével - az íze gyermekkorból ismerős. És most, sok év után, ez az étel továbbra is releváns és nagyon népszerű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
A marhahúst megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk és kockára vágjuk. A hagymát hámozzuk meg és vágjuk finomra.
lépés 2 4 -ből
Egy mély serpenyőben felmelegítjük a napraforgóolajat, hozzáadjuk a húst, és nagy lángon aranybarnára sütjük. Ezután adjuk hozzá a hagymát és főzzük 5 percig.
lépés 3 4 -ből
Adjunk hozzá lisztet a húshoz, keverjük össze és süssük tovább további 3 percig. Ezután adjuk hozzá a paradicsomszószt és gyorsan keverjük össze.
lépés 4 4 -ből
Öntsön vizet a serpenyőbe, teljesen fedje le a húst. Adjunk hozzá fűszereket és sót ízlés szerint, fedjük le a serpenyőt fedővel, és lassú tűzön főzzük 1,5 órán keresztül. A mártás egyenletesebbé tételéhez vegye ki belőle a húst és turmixgépben dörzsölje össze.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *