itthon
➠ Húsételek
➠ Gulyás
➠ Marhagulyás mártással egy serpenyőben

Marhagulyás mártással egy serpenyőben

947

Konyha Magyar

Kalóriatartalom 140,3 kcal

Adagok 4 port.

Főzési idő 75 perc

Fehérjék * 6,1 gr

Zsírok * 9,7 g

Szénhidrátok* 20,2 g

Tartalom

Íme az egyik recept a marhagulyás elkészítéséhez. Mindenki képes megbirkózni egy ilyen finom húsétel elkészítésével, még egy kezdő szakács is. A serpenyőben marhahúsból készült mártással készült gulyást kivétel nélkül mindenki szereti!

Hozzávalók

Főzés folyamata

Hámozza meg a hagymát és a sárgarépát. Ezután a hagymát finomra kell vágni, a sárgarépát pedig reszelőn fel kell vágni. Az előkészített összetevőket serpenyőben aranybarnára sütjük. Előmelegítünk egy serpenyőt növényi olajjal.

A marhahúst apró darabokra vágjuk. Amikor a hagyma és a sárgarépa majdnem kész, küldje el nekik a marhaszeleteket.

Miután a hús kissé megpirult, adjunk hozzá paradicsompürét, vizet és sót a serpenyő tartalmához. Keverés után pároljuk a húst 60-80 percig zárt fedél alatt.