Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Csirke filé gulyás mártással

Csirke filé gulyás mártással

0
931
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 111,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 7,2 gr.
Szénhidrátok* 17,3 g
* 100 grammonként. termék
Csirke filé gulyás mártással
Tartalom

Még egy kezdő szakács is megbirkózik egy finom étel elkészítésével - csirke filé gulyással mártással. A sok összetevő ellenére az ilyen gulyást egyszerűen és gyorsan elkészítik. A csirkefilé darabjai lágyak és lédúsak, és a mártással ez a húsétel ízlés szerint tökéletes.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítsük el a húst. Öblítse le a csirkemellet, szárítsa meg és vágja vékony csíkokra vagy kis kockákra.
lépés 2 9 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, vágja szeletekre. A petrezselymet megmossuk és őröljük kaporral. Az elkészített hozzávalókat csirkefilével ellátott edényben megkenjük, mindent sóval és őrölt borssal ízesítünk. Keverjük össze és pácoljuk a húst 30 percig.
lépés 3 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk.
lépés 4 9 -ből
A hámozás után a sárgarépát meg kell mosni és vékony kockákra kell vágni. Kívánt esetben egyszerűen lereszelheti a sárgarépát.
lépés 5 9 -ből
A hagymát sárgarépával puhára sütjük növényi olajban, majd a zöldségeket egy serpenyőbe tesszük.
lépés 6 9 -ből
A pácolt csirkefilét enyhén megpirítjuk. Ezt követően vigye át a serpenyő tartalmát a serpenyőbe a zöldségekhez. Ízlés szerint adjon hozzá babérlevelet.
lépés 7 9 -ből
Forraljuk fel a vizet, öntsük egy serpenyőbe a többi hozzávalóval. Pároljuk az edényt 20 percig zárt fedél alatt.
lépés 8 9 -ből
Keverje össze a búzalisztet, a paradicsompürét és a tejfölt egy külön edényben. Sima mártást kell kapnia. 20 perc múlva adjuk hozzá a húshoz. Főzzük a gulyást további 10 percig.
lépés 9 9 -ből
A csirke filé gulyás mártással kész!

Jó étvágyat!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *