Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Csirkemáj gulyás mártással

Csirkemáj gulyás mártással

0
1101
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 65,8 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 4,3 gr.
Zsírok * 6,3 gr.
Szénhidrátok* 8 gr.
* 100 grammonként. termék
Csirkemáj gulyás mártással
Tartalom

A csirkemáj gulyás gyors választás egy tápláló ebédhez. Az étel gyengédnek és aromásnak bizonyul, a paradicsompüré pedig minden köretet kiegészít és díszít.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A hagymát apróra vágjuk. A sárgarépát lereszeljük. A zöldségeket közepes lángon 3 percig pirítjuk.
lépés 2 6 -ból
A csirkemájat szűrővel megmossuk hideg víz alatt, ha szükséges, kisebb darabokra vágjuk. Küldjük sütni zöldségekkel.
lépés 3 6 -ból
Adjunk hozzá sót, borsot, paprikát és vékonyra szeletelt paprikát az edényhez. 5-7 percig pirítjuk.
lépés 4 6 -ból
Öntsön egy pohár vizet, és azonnal kenje meg a paradicsompürét. Keverjük össze a hozzávalókat és pároljuk alacsony lángon 15 percig.
lépés 5 6 -ból
Röviddel a főzés előtt tegyen babérlevelet és apróra vágott fokhagymát egy edénybe az íze érdekében. Kapcsolja ki a tűzhelyet.
lépés 6 6 -ból
A lédús csirkemáj gulyást általában melegen tálalják. Kívánt esetben az étel kiegészíthető gyógynövényekkel. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *