Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Gulyás
  4. ➠ Gulyás savanyúsággal

Gulyás savanyúsággal

0
1385
Konyha Magyar
Kalóriatartalom 98,5 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 6,5 gr.
Zsírok * 8,8 g
Szénhidrátok* 3 gr.
* 100 grammonként. termék
Gulyás savanyúsággal
Tartalom

A gulyás pácolt uborkával valóban házi készítésű. A pörkölt darabok pácolt uborka szeletekkel a lágy mártásban olyan étel, amely összehozza az egész családot az étkezőasztalnál, és senkit sem hagy éhen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Ennek a receptnek a húsa tetszés szerint választható ki. A húst megmossuk és apróra vágjuk. A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és szeletekre vágjuk.
lépés 2 4 -ből
Bográcsban melegítsük fel a napraforgóolajat, és süssük benne a húst 10-15 percig. Ezután adjuk hozzá a hagymát, és pároljuk a hússal 5-7 percig.
lépés 3 4 -ből
Az uborkát vékony szeletekre vágjuk. Tegye a sárgarépát és az uborkát az üstbe, keverje össze és folytassa a főzést további 5 percig.
lépés 4 4 -ből
Ezután öntsön vizet az üstbe, adjon hozzá sót és borsot, lassú tűzön párolja a gulyást 1-1,5 órán keresztül. A gulyás önálló ételként szolgálhat fel, vagy bármilyen körettel kiegészíthető.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *