Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Egész liba aszalt szilvával a sütőben

Egész liba aszalt szilvával a sütőben

0
1953
Konyha Világ
Kalóriatartalom 281,2 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 8,4 gr.
Zsírok * 21 gr.
Szénhidrátok* 47,1 gr.
* 100 grammonként. termék
Egész liba aszalt szilvával a sütőben
Tartalom

Az ünnepi asztal fő ételeként egy lédús libát szolgálhat fel aszalt szilvával töltve. A baromfit a legjobb sütőben megsütni, erre utal az egyszerű házi recept.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Öntsük a madár tetemét hideg vízzel, és hagyjuk megszáradni. Használhat papírtörlőt.
lépés 2 5 -ből
Ezután keverje össze a sót a fűszerekkel és a növényi olajjal. Illatos masszával bevonjuk a libát.
lépés 3 5 -ből
Az aszalt szilvát hideg vízbe áztatjuk. Az almát apró kockákra osztjuk. Az utolsó hozzávalót lédúsabb ízre ajánljuk.
lépés 4 5 -ből
A libát aszalt szilvával és gyümölcsdarabokkal kezdjük. Tegyük egy tepsibe és süssük 2 órán át 180 fokon.
lépés 5 5 -ből
A kemencében aszalt szilvával sült liba kész. Egy nagy tányérra terítjük és tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *