Egész liba hajdinával a sütőben

0
2516
Konyha Világ
Kalóriatartalom 359,7 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 12,7 g
Zsírok * 30,2 g
Szénhidrátok* 18,2 g
Egész liba hajdinával a sütőben

Univerzális és finom recept az asztalához - liba, egészben sütve sütőben hajdinával. Lédús húst és ízletes köretet kap egyszerre. Családi vacsorára és ünnepi asztalra is felszolgálható.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A hajdinát sós vízben puhára főzzük.
lépés 2 5 -ből
Őröljük meg a friss fűszernövényeket, és keverjük jól össze a kész hajdinával. A töltelék kész.
lépés 3 5 -ből
A libát megmossuk, és megtöltjük gabonafélékkel és gyógynövényekkel. Fogpiszkálóval zárjuk le. Kívül dörzsölje a terméket sóval, fekete borssal és provence -i gyógynövényekkel.
lépés 4 5 -ből
A töltött baromfit tepsire tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben kb 2 órán át sütjük.
lépés 5 5 -ből
A készenlét után óvatosan távolítsa el a hajdinát, vágja le a libát és tálalja az ételt az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *