Liba egészben a hüvelyben a sütőben

0
1258
Konyha Világ
Kalóriatartalom 268,9 kcal
Adagok 12 port.
Főzési idő 140 perc
Fehérjék * 10 gr.
Zsírok * 49,1 g
Szénhidrátok* 3,8 g
Liba egészben a hüvelyben a sütőben

A hüvelyben lévő egész sült liba gyengédebb és lédúsabb. A főzési folyamat meglepi egyszerűségével, a kész étel pedig meglepő fényes ízével. Tálaljuk nagy családi vacsorával vagy ünnepi asztallal.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A libát kívül és belül alaposan megmossuk víz alatt, majd papírtörlővel megszárítjuk.
lépés 2 5 -ből
Ezután dörzsölje a madarat ízlés szerint sóval és fűszerekkel.
lépés 3 5 -ből
Hámozzuk meg és vágjuk fel a fokhagymagerezdeket. A felét a termék belsejébe tesszük, a többit kívülről bevonjuk.
lépés 4 5 -ből
A libát belemártjuk a sütőhüvelybe, felkötjük és sütőlapra tesszük. Kb. Két órát sütjük 180 fokra előmelegített sütőben.
lépés 5 5 -ből
Kivesszük a kész ételt a hüvelyből, egy nagy tányérra tesszük gyógynövényekkel vagy friss zöldségekkel. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *