Libaszelet almával a sütőben

0
3184
Konyha Világ
Kalóriatartalom 172,6 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 6,2 gr.
Zsírok * 20,8 g
Szénhidrátok* 12,2 g
Libaszelet almával a sütőben

A liba darabokra vágva almával a sütőben hihetetlenül ízletes és étvágygerjesztő étel. A hús hihetetlenül puha és lágy, a zöldségek és az alma pedig különleges kifinomultságot és aromát kölcsönöznek neki. Az étel az ünnepi asztal igazi dísze lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A libahúst megtisztítjuk, vízzel leöblítjük, papírtörlővel megszárítjuk, és több részre osztjuk.
lépés 2 6 -ból
Most felmelegítjük a serpenyőt, kirakjuk a húsdarabokat, sózzuk, és őrölt fekete borssal fűszerezzük. A libahúst mindkét oldalán enyhén megpirítjuk.
lépés 3 6 -ból
A tökömet és apró kockákra vágom.
lépés 4 6 -ból
Az almát is megmossuk, eltávolítjuk a magját, és kockákra vagy szeletekre vágjuk.
lépés 5 6 -ból
A hagymát meghámozzuk és félkarikára vágjuk.
lépés 6 6 -ból
Tegye az összes hozzávalót egy tepsibe, adjon hozzá rozmaringot, babérlevelet, sót és borsot ízlés szerint. Felöntjük vízzel úgy, hogy a sütőedény felét betöltse, a tetejét fóliával letakarva betesszük a sütőbe. 1-1,5 órát sütjük, a liba korától függően 180 fokon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *