Liba rizzsel fóliában a sütőben

0
1722
Konyha Világ
Kalóriatartalom 399,4 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 9,2 gr.
Zsírok * 20,7 g
Szénhidrátok* 52,3 g
Liba rizzsel fóliában a sütőben

Lédús, puha és nagyon ízletes libát kapunk rizzsel, ha fóliában sütjük. A hús finom! Egy ilyen étel az ünnepi lakoma dísze lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A libát megmossuk és megtisztítjuk a maradék tollaktól, majd kivágjuk a farkát, és jól leöblítjük vízzel. Szárítsa meg a libát papírtörlőben.
lépés 2 7 -ből
Dörzsölje a libát sóval, borssal, rozmaringgal és majonézzel.
lépés 3 7 -ből
A rizst megmossuk és megfőzzük, hogy kissé kemény legyen. Amíg meg nem főtt, elfér a sütőben. Leeresztjük a vizet.
lépés 4 7 -ből
Töltse fel az aszalt szilvát forró vízzel, hogy megpuhuljon.
lépés 5 7 -ből
Hámozza meg a sárgarépát, és vágja körökbe vagy félkörökbe.
lépés 6 7 -ből
Most töltsük meg a libát rizzsel, aszalt szilvával és sárgarépával. Varrjon fel cérnával és rögzítse fogpiszkálóval.
lépés 7 7 -ből
Csomagolja be fóliába, és küldje a sütőbe 2 órára. 20-30 perc múlva. amíg megpuhul, nyissa ki a fóliát, és hagyja, hogy a liba teteje megbarnuljon.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *