Sütőben sült liba almával és aszalt szilvával

0
2211
Konyha Világ
Kalóriatartalom 262,1 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 5,9 gr.
Zsírok * 21 gr.
Szénhidrátok* 25,8 g
Sütőben sült liba almával és aszalt szilvával

Lédús és illatos libát kapnak a sütőben alma és aszalt szilva hozzáadásával. Egy ilyen eredeti étel díszíti ünnepi asztalát, és felejthetetlen ízléssel örvendezteti meg a vendégeket.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A libát megmossuk és papírtörlővel letöröljük. Ezután mély vágásokat végzünk a mellekben. Így a kész étel lédúsabb lesz.
lépés 2 8 -ból
Ezután készítsük el a mártást. Ehhez tejfölt, sót, őrölt borsot, apróra vágott babérlevelet és fokhagymagerezdeket kell összekeverni.
lépés 3 8 -ból
Alaposan kenje be libamártással.
lépés 4 8 -ból
Készítsünk aszalt szilvát és almát. Ez utóbbit meg kell mosni, és ha szükséges, félbe kell vágni.
lépés 5 8 -ból
A libát gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel kezdjük.
lépés 6 8 -ból
A terméket a sütőhüvelybe tesszük, megkötjük.
lépés 7 8 -ból
Az edényt egy sütőlapra helyezzük, és 2 órára 180 fokra előmelegített sütőbe küldjük.
lépés 8 8 -ból
Ha kész, a libát darabokra vághatjuk, és sült almával és aszalt szilvával tálalhatjuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *