Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Liba almával fóliában a sütőben

Liba almával fóliában a sütőben

0
1680
Konyha Világ
Kalóriatartalom 159,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 18,7 g
Szénhidrátok* 9,4 gr.
* 100 grammonként. termék
Liba almával fóliában a sütőben
Tartalom

Csodálatos recept egy finom, aromás lúdhoz, amelyet sütőben sütnek almával. Egy étvágygerjesztő étel díszíti az ünnepi asztalt és meglepi a vendégeket. Nagyon puha, puha hús! Egyszerűen finom!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A libát késsel megtisztítjuk, eltávolítjuk a felesleges zsírt, és hagyjuk megszáradni.
lépés 2 6 -ból
A fokhagymát nyomjuk át egy présgépen, és siessük meg sóval és fekete borssal.
lépés 3 6 -ból
A libát az elkészített fűszerkeverékkel kívül és belül dörzsöljük, zacskóba vagy filmbe tesszük, és egy éjszakára hűtőszekrénybe tesszük áztatni. Ha nincs annyi időd, akkor 2 órára hidegre teheted.
lépés 4 6 -ból
Az almát megmossuk, meghámozzuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
A liba hasát almával feldaraboljuk, és szálakkal varrjuk.
lépés 6 6 -ból
A libát fóliába csomagoljuk, és 2,5 órára a sütőbe tesszük, 180 fokon megsütjük. 20-30 perc múlva. nyissa ki a libát, és kenje meg a tetejét mézzel és szójaszósszal aranybarnára.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *