Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Újév
  3. ➠ Receptek az új évre
  4. ➠ Liba almával a hüvelyben a sütőben

Liba almával a hüvelyben a sütőben

0
1406
Konyha Világ
Kalóriatartalom 172,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 110 perc
Fehérjék * 8,5 gr.
Zsírok * 21 gr.
Szénhidrátok* 7,9 gr.
* 100 grammonként. termék
Liba almával a hüvelyben a sütőben
Tartalom

Sült liba almával remek ötlet egy ünnepi asztalhoz. A lágy, lágy, aromás hús mindenkit vonz. Nem nehéz főzni, és abszolút mindenki képes rá!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A maradék tollakból megtisztítjuk a libát, ha van, öblítsük le és szárítsuk meg kívülről és belülről száraz törülközővel.
lépés 2 5 -ből
Hámozza meg a fokhagymát, és nyomja át egy présen.
lépés 3 5 -ből
Főzés pác libahúshoz. Ehhez keverje össze a fokhagymát, a sót, az őrölt fekete borsot, a paprikát, a koriandert és a szójaszószt egy kis edényben.
lépés 4 5 -ből
A libát, beleértve a belsejét is, jól megdörzsöljük kész páccal, fóliába csomagoljuk, és hűtőbe tesszük 2 órára áztatni.
lépés 5 5 -ből
Kivesszük a libát és megtömjük almával. Varrja fel a hasat cérnával, és rögzítse fogpiszkálóval. A libát a sütőhüvelybe küldjük, és 1,5 órára 180 fokos sütőbe tesszük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *