Liba, aszalt szilvával, fóliában a sütőben

A libahús sütése egyáltalán nem nehéz, a legfontosabb a megfelelő fűszerek és töltelék kiválasztása. A rizzsel töltött liba egyszerűen elképesztő! Nagyon ízletes és étvágygerjesztő!

Lédús, puha és nagyon ízletes libát kapunk rizzsel, ha fóliában sütjük. A hús finom! Egy ilyen étel az ünnepi lakoma dísze lesz!

A liba rizzsel és aszalt szilvával csodálatos étel, amellyel kényeztetheti vendégeit vagy családját. A hús hihetetlenül lágy és puha, a rizs és az aszalt szilva pedig lédús és étvágygerjesztő! Igazi lekvár!

A fóliában aszalt szilvával sült liba hihetetlenül ízletes étel, nagyon lédús és étvágygerjesztő. Az így főzött hús különösen puha és lédús, az aszalt szilva pedig különleges ízt kölcsönöz. Igazi lekvár!

Az almával és aszalt szilvával sült liba egészen hagyományos lett. Ez a kombináció nagyon ismerős és kiszámítható. Menjünk egy kicsit tovább, és adjunk hozzá narancsot - a citrusos árnyalat itt is nagyon hasznos. Azt is javasoljuk, hogy szárított sárgabarackot és diót adjon a töltelékhez - senki sem fogja megtagadni az ilyen finomat.

A mézes pácban almával és aszalt szilvával töltött pirospozsgás liba egy remek étel, amely az asztal fénypontjává válik, és minden vendég tetszését elnyeri. Annak érdekében, hogy a baromfihús lédús és aromás legyen, előzetesen pácolja a hasított testet. Annak érdekében, hogy a hasított test tömör maradjon sütés után, töltés után egy szállal kötjük össze. A sütőben történő sütés során feltétlenül öntözze meg a madár felületét zsírral és lével, amely kiemelkedik.

Ahhoz, hogy a sült liba ízletes és lédús legyen, a hasított testet sütés előtt pácolni kell. Ebben az esetben mustárt használunk ehhez a szakaszhoz. A mártás meglágyítja a húst és ízletesebb lesz. A töltelékhez javasoljuk, hogy savanyú almát válasszon egy kis édességgel, valamint kimagozott aszalt szilvát. A mustár, a lédús alma és az aromás aszalt szilva tökéletesen kombinálható a libahússal, és sikeresen hangsúlyozza annak természetes ízét.