
A sütőben fóliában sült liba darabok
Könnyebb és gyorsabb darabokban sütni egy súlyos libatetemet a sütőben, emellett a baromfidarabokat nagyobb valószínűséggel áztatják pácban, és egyenletesen és hatékonyan megsütik a fólia alatt, így a hús legyen puha és gyengéd. Ezt az ételt zöldségekkel egészítik ki.