Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Fekete ribizli a télre
  4. ➠ Sűrű fekete ribizli lekvár télre egész bogyós gyümölcsökkel

Sűrű fekete ribizli lekvár télre egész bogyós gyümölcsökkel

0
154
Konyha orosz
Kalóriatartalom 288 kcal
Adagok 2 p.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 1,3 gr.
Zsírok * 0,5 gr.
Szénhidrátok* 69,7 g
* 100 grammonként. termék
Sűrű fekete ribizli lekvár télre egész bogyós gyümölcsökkel
Tartalom

A fekete ribizli szerény bogyó, és jól tárolható. Gyakran használják "nyers" lekvár készítésére, és egész télen kiváló. De néha változatosságra vágyik - készítsünk belőle klasszikus lekvárt. Egész bogyókkal, vastag.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A ribizlit jól megmossuk, szétválogatjuk, a megmosott bogyókat szűrőedénybe tesszük, és hagyjuk megszáradni.
lépés 2 5 -ből
Öntsük a cukor egyharmadát egy tálba lekvár főzéshez, öntsük fel vízzel. Melegítsük, amíg fel nem oldódik, és szirupot nem kapunk.
lépés 3 5 -ből
Tegye a bogyókat a szirupba, keverje össze, melegítse fel forró állapotba, öntse fel a többi cukrot, keverje össze és forralja fel. Keverés mellett húsz -harminc percig főzzük.
lépés 4 5 -ből
Alaposan öblítsük le az üvegeket és a fedeleket, és a szokásos módon sterilizáljuk. Forró lekvárt üvegekbe csomagolunk, feltekerjük a fedeleket, fejjel lefelé fordítjuk a tömítettség ellenőrzéséhez.
lépés 5 5 -ből
Hagyja a lekvárt teljesen kihűlni, és hűvös, sötét helyen tárolja.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *