Vastag eperlekvár egész bogyós gyümölcsökkel

0
2400
Konyha orosz
Kalóriatartalom 220 kcal
Adagok 3 port.
Főzési idő 68 óra
Fehérjék * 0,8 gr.
Zsírok * 0,4 gr.
Szénhidrátok* 63,8 g
Vastag eperlekvár egész bogyós gyümölcsökkel

Eper lekvár lédús egész bogyókkal öröm! Hihetetlenül ízletesnek, aromásnak és sűrűnek bizonyul. Természetesen az ilyen szépség időt és türelmet igényel tőled. De a vele készült desszertek és sütemények igazi remekműnek bizonyulnak!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Óvatosan válogatjuk az epret, dobjuk el a korhadt bogyókat, és távolítsuk el a levélnyeleket.
lépés 2 4 -ből
Most töltse meg a kiválasztott epret cukorral, és keverés nélkül hagyja egy éjszakán át állni. Így az eper levét kapja, és ép marad.
lépés 3 4 -ből
A bogyókat a tűzhelyre küldjük, és alacsony lángon főzzük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik és szirup nem lesz. Amikor a lekvár forr, főzzük még 5 percig. és vegye le a tűzről, amíg teljesen lehűl 12 órán keresztül.
lépés 4 4 -ből
Tegye vissza a tűzhelyre, és ismételje meg az eljárást még kétszer. Ezt követően a lekvárt sterilizált üvegekbe tesszük és szorosan feltekerjük. Az eperlekvárt szobahőmérsékleten hagyjuk kihűlni, majd hideg helyre küldjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *