Vastag vörös ribizli zselé öt percig a télre
0
1074
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
221 kcal
Adagok
1 l.
Főzési idő
55 perc
Fehérjék *
0,6 g
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
53,9 gr.
A mosott ribizlihez vizet adunk, mindent felforralunk és 5 percig főzzük. Ezután a bogyókat szitán dörzsöljük, cukrot adunk hozzájuk, és mindent további öt percig főzünk. A kész zselét bankokba helyezik és feltekerik.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Először is válogatjuk ki a vörös ribizlit, majd alaposan öblítsük le folyó víz alatt. Ezután tegye a bogyókat egy szűrőedénybe, és hagyja állni, amíg az összes felesleges folyadék el nem folyik. Az ágakat eltávolítjuk, a ribizlit áthelyezzük a serpenyőbe, és enyhén lenyomjuk. Ezután adjunk hozzá ivóvizet a bogyókhoz.
