Lavash khachapuri

0
4025
Konyha grúz
Kalóriatartalom 206,6 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 15,4 g
Zsírok * 12,5 g
Szénhidrátok* 22 gr.
Lavash khachapuri

A vékony örmény lavash kenyér önmagában is ízletes, de még finomabb lesz, ha a túrós-sajtos tölteléket friss fűszernövényekkel csomagolja, és forró olajban megsütjük, a khachapurit borítékba forgatva, mint a palacsintánkat. Ez a khachapuri verzió nagyon gazdaságos és gyors, nem igényel bonyolult manipulációkat a tészta elkészítésével, mint a klasszikus khachapuri receptje, minden háziasszony képes kezelni. Ízlés szerint adjon hozzá fűszereket és fokhagymát a töltelékhez, de korlátozhatja magát egy túróra.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Egy tálban villával pépesítsük a túrót, adjunk hozzá reszelt sajtot, keverjük össze.
lépés 2 7 -ből
Adjunk hozzá csirke tojást a töltelékhez.
lépés 3 7 -ből
Finoman vágja le a friss fűszernövényeket, adjon hozzá fokhagymát, sót, fűszereket és fűszereket, keverje össze a tölteléket.
lépés 4 7 -ből
A lavaszt kb 15x15 cm -es négyzetekre vágjuk. Győződjünk meg róla, hogy a lavash friss, különben eltörik, ami teljesen felesleges. Helyezzen egy kis tölteléket minden négyzet közepére.
lépés 5 7 -ből
Hajtsa be a négyzeteket egy borítékkal, és nyomja le őket, hogy a töltelék egyenletesen oszlik el.
lépés 6 7 -ből
A pita khachapuri -t felhevített növényi olajban serpenyőben mindkét oldalán megsütjük.
lépés 7 7 -ből
A kész khachapuri papírtörlőre helyezhető, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt. Tejfölös mártással tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *