Khachapuri tejjel

0
3771
Konyha grúz
Kalóriatartalom 228,5 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 25 perc
Fehérjék * 13,7 g
Zsírok * 12,7 g
Szénhidrátok* 21,8 g
Khachapuri tejjel

Egy kiadós grúz ételt könnyű elkészíteni. Khachapuri tejjel előételként szolgálhat fel családi vacsorára. Az ízletes sajttorta biztosan elragadja otthonát.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 14 -ből
Készítsük elő a hozzávalókat. Dörzsölje a sajtot egy közepes reszelőn.
lépés 2 14 -ből
Keverjük össze a sajtot a liszttel.
lépés 3 14 -ből
A tojást külön edénybe törjük, és felöntjük meleg tejjel.
lépés 4 14 -ből
Adjunk hozzá egy csipet sót. Turmixgéppel vagy turmixgéppel felverjük.
lépés 5 14 -ből
Elkészítjük az összes szükséges fűszert: köménymagot, szárított gyógynövényeket.
lépés 6 14 -ből
A sajt- és lisztmasszához adjunk hozzá száraz fűszereket. Keverjük össze.
lépés 7 14 -ből
Öntsük bele a tej és a tojás keverékét.
lépés 8 14 -ből
Egy kanállal simára keverjük. Ha szükséges, növelheti egyes összetevők mennyiségét.
lépés 9 14 -ből
A kész tésztának úgy kell kinéznie, mint a palacsinta.
lépés 10 14 -ből
Egy serpenyőt előmelegítünk vajjal.
lépés 11 14 -ből
Öntsük bele a tésztát. Egy kanállal egyenletesen eloszlatjuk a felületen.
lépés 12 14 -ből
Kis lángon megsütjük. Ha a torta túl sokat emelkedik a közepén, akkor kissé kilyukasztható.
lépés 13 14 -ből
Mindkét oldalát aranybarnára sütjük. Óvatosan fordítsa meg az edényt, nehogy összetörje.
lépés 14 14 -ből
Tegye a khachapurit egy tányérra. Forrón tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *