Khachapuri nyárson

0
1737
Konyha grúz
Kalóriatartalom 221,3 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 13 gr.
Zsírok * 15,4 g
Szénhidrátok* 19,6 gr.
Khachapuri nyárson

Ez az étel a hagyományos grúz khachapuri alapú. Jó kiegészítője a kebabnak és a grillezett zöldségeknek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Reszeljük le a sulugunit, adjunk hozzá ghee -t a sajthoz. Ebből a masszából tekerjünk néhány kolbászt.
lépés 2 6 -ból
A tésztát 5 centiméter széles csíkokra vágjuk, sodrófával kinyújtjuk.
lépés 3 6 -ból
Tegyen egy túrós kolbászt a nyársra, tekerje be tésztával, csípje össze a széleit.
lépés 4 6 -ból
Vágjon apró vágásokat a tésztán.
lépés 5 6 -ból
Helyezze a khachapuri nyersdarabokat enyhén izzó szénre, pirítsa a khachapuri -t aranybarnára.
lépés 6 6 -ból
Amikor a lé elkezd folyni a khachapuri -ból, készen állnak.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *