Khachapuri túróval

0
2053
Konyha grúz
Kalóriatartalom 201 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 9,8 g
Zsírok * 9,9 gr.
Szénhidrátok* 28 gr.
Khachapuri túróval

A khachapuri egyszerű változata sok túróval és gyógynövényekkel. Nagyon lédúsak és kissé omlósak, friss zöldség salátával tálalhatók.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A túrót kézzel törjük össze, adjunk hozzá olvasztott vajat, tojást, cukrot, lisztet, cseréljük ki a tésztát ezekből az összetevőkből. A tésztának rugalmasnak kell lennie, és nem tapadhat a kezéhez.
lépés 2 5 -ből
A Sulugunit durvára reszeljük vagy durvára reszeljük. Keverje össze a sajtot tejföllel, túróval, apróra vágott gyógynövényekkel és egy tojással. A töltelék kész.
lépés 3 5 -ből
A tésztát 4 részre osztjuk, mindegyiket vékonyra nyújtjuk. A tésztarétegekből csónakokat formázunk, a széleket kissé meggörbítve a középpont felé.
lépés 4 5 -ből
Fedjük le egy tepsit pergamennel, tegyünk rá khachapuri üres lapokat. Helyezze az elkészített tölteléket a közepére.
lépés 5 5 -ből
Helyezze a tepsit 200 fokra előmelegített sütőbe 25-30 percre. Hagyja a kész khachapurit kissé kihűlni, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *