Khachapuri 5 perc alatt

0
5723
Konyha grúz
Kalóriatartalom 242,4 kcal
Adagok 1 port.
Főzési idő 10 perc.
Fehérjék * 17,6 gr.
Zsírok * 12,3 gr.
Szénhidrátok* 22,3 gr.
Khachapuri 5 perc alatt

Hihetetlenül gyors recept a khachapuri -hoz. Csak össze kell kevernie a tészta hozzávalóit, és a kapott keveréket egy forró serpenyőbe kell öntenie. A khachapuri aranybarnára sütve lágy és lédús lesz, a sajt belül megnyúlik és különleges mobil textúrát képez. Ez egy remek lehetőség egy kiadós, gyors és finom reggelire. Kívánt esetben hozzáadhatja kedvenc friss fűszernövényeit, késsel előre vágva, a tésztához - ezáltal a khachapuri még aromásabb lesz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A tojást egy tálba törjük, csipet sót adunk hozzá. Öntsük ki a tejet, és habverővel keverjük simára az egészet. Hozzáadjuk a lisztet, és újra keverjük.
lépés 2 5 -ből
Dörzsölje a kemény sajtot egy durva reszelőre, és öntse egy tálba az elkészített tésztával. Keverje össze egy kanállal.
lépés 3 5 -ből
Melegítsük fel a serpenyőt, amelyben melegen sütjük a khachapurit. Tegyük bele a vajat, és hagyjuk eloszlani a serpenyő alján. Öntsük ki a tésztát, és kanalazzuk egy kicsit a reszelt sajtot. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és pirítsuk a khachapurit közepes-alacsony hőmérsékleten két percig.
lépés 4 5 -ből
Fordítsa a khachapuri -t széles lapos spatulával a másik oldalra, és pár percig sütje, amíg fedő nélkül aranybarna nem lesz.
lépés 5 5 -ből
Tegye a kész khachapurit egy tányérra, és azonnal tálalja az asztalhoz, amíg forró.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *