Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Marhahús dióval

Marhahús dióval

0
1215
Konyha grúz
Kalóriatartalom 40,2 kcal
Adagok 0 port.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 1,6 gr.
Zsírok * 1,3 gr.
Szénhidrátok* 7,2 gr.
* 100 grammonként. termék
Marhahús dióval
Tartalom

A klasszikus kharcho leves marhahúsból készül. A húsleves mérsékelten zsíros és nagyon gazdag, ezért ez az étel jól telít, erőt ad és kielégíti az éhséget. Amire szüksége van egy kiadós családi étkezéshez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Öblítse le a marhahúst hideg víz alatt és főzze. Főzés közben távolítsa el a habot a húslevestől.
lépés 2 9 -ből
Amikor a húsleves forr, hozzáadjuk a gyógynövényeket, a borskeveréket és a babérlevelet. Főzzük 40 percig, majd távolítsuk el a fűszereket és a gyógynövényeket a levesből.
lépés 3 9 -ből
Hámozza meg a burgonyát és a sárgarépát. A burgonyát kockára vágjuk, a sárgarépát lereszeljük.
lépés 4 9 -ből
Adjunk hozzá burgonyát, sárgarépát és rizst a húsleveshez.
lépés 5 9 -ből
A hagymát meghámozzuk, kockára vágjuk, és a serpenyőbe tesszük. Hámozza meg a fokhagymát, és egészben küldje el a leveshez. 20 percig főzzük.
lépés 6 9 -ből
A diót morzsázzuk fel.
lépés 7 9 -ből
A paradicsomot megmossuk, meghámozzuk és feldaraboljuk bármilyen kényelmes módon. Adjunk hozzá apróra vágott paradicsomot is az edényhez.
lépés 8 9 -ből
Ezután adjunk hozzá diót, komlót-sunelit, pirospaprikát a leveshez, keverjük össze, főzzük további 7-10 percig.
lépés 9 9 -ből
Ellenőrizze a főtt rizst, és kapcsolja ki a hőt. Hagyja, hogy a kharcho egy kicsit főzzen a fedél alatt, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *