Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Marha kharcho tkemalival

Marha kharcho tkemalival

0
1489
Konyha grúz
Kalóriatartalom 47,2 kcal
Adagok 8 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 2,2 gr.
Zsírok * 3,4 gr.
Szénhidrátok* 9,3 gr.
* 100 grammonként. termék
Marha kharcho tkemalival
Tartalom

Lehetetlen ellenállni a keleti fűszerek csodálatos aromájának és a kharcho fényes megjelenésének. A fűszerek mellett a tkemali szósz egyedi ízt kölcsönöz az ételnek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
A marhahúst megmossuk és kockára vágjuk. Ezután tegye a húst egy serpenyőbe és főzze.
lépés 2 7 -ből
A rizst többször öblítse le hideg vízzel, és hagyja állni 15-20 percig.
lépés 3 7 -ből
A hagymát megpucoljuk, és késsel finomra vágjuk. Ezután növényi olajban aranybarnára sütjük.
lépés 4 7 -ből
Ezután adjunk hozzá paradicsompürét és pár evőkanál vizet a serpenyőbe a hagymához, pároljuk 3-5 percig.
lépés 5 7 -ből
Ezután tegye a sütést és a rizst egy serpenyőbe a főtt húshoz.
lépés 6 7 -ből
A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk.
lépés 7 7 -ből
Néhány perccel a kharcho elkészülte előtt adjunk hozzá száraz fűszereket, fokhagymát, ízlés szerint sót, és tegyük a mártást, keverjük össze. Amikor a rizs és a hús teljesen megfőtt, kapcsolja ki a tüzet, és hagyja a levest lefedve 5-10 percig.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *