Marhahús Kharcho egy redmondi lassú tűzhelyen
0
721
Konyha
grúz
Kalóriatartalom
59,3 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
140 perc
Fehérjék *
2,3 gr.
Zsírok *
3,1 gr
Szénhidrátok*
12,5 g
Sokan ismerik a kharcho nevű finom grúz levest, de nem minden háziasszony veszi fel. A kharcho receptjei változatosak, de a klasszikus változat alapján: a levest marhahússal, rizzsel, dióval és savanyú tkemali mártással készítik, amelyet paradicsomszósszal és gránátalma levével helyettesítünk. A Redmond multicooker segít elkészíteni ezt az ízletes ételt.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A rizst (bármilyen alkalmas a kharchóra) egy kicsit öblítse le, és tegye át egy tálba. Ezután töltse fel a tálat 2,5 liter tiszta vízzel. Hozzáadjuk a leveshez a diót, a csípős csípős paprikát és a "khmeli-suneli" fűszert. Ismét keverjük össze a levest. Csukja le a multicoker fedelét, és kapcsolja be a Leves programot. A készülék ezen modelljének alapértelmezett ideje 1 óra. Főzzük a kharchot 1,5 órán keresztül.
Ízletes és sikeres ételek!