Csirke kharcho burgonyával és csirkével lassú tűzhelyen

0
889
Konyha grúz
Kalóriatartalom 40,9 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 1,8 gr.
Zsírok * 0,8 gr.
Szénhidrátok* 7,4 gr.
Csirke kharcho burgonyával és csirkével lassú tűzhelyen

Sok recept létezik a kharcho leveshez. Ezt a lehetőséget csirke, burgonya és rizs alapján készítjük el. Az energiatakarékosság érdekében multikooker -t használunk. Ebben úgy tűnik számunkra, hogy a leves még finomabb és gazdagabb, mint a tűzhelyen.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 10 -ből
A burgonyát meghámozzuk, megmossuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 2 10 -ből
A hagymát meghámozzuk, megmossuk, megszárítjuk és apró kockákra vágjuk.
lépés 3 10 -ből
Hámozza meg a sárgarépát a felső héjától, mossa le, szárítsa meg és három durva reszelőn. Alternatívaként vágja vékony csíkokra.
lépés 4 10 -ből
Tegye az elkészített zöldségeket a multicooker tálba: burgonya kockákat, reszelt sárgarépát és apróra vágott hagymát.
lépés 5 10 -ből
Öblítse le a rizst tiszta vízig, és öntse egy tálba a zöldségek tetejére.
lépés 6 10 -ből
A csirkét megmossuk, megszárítjuk, levágjuk a felesleges bőrt és a zsíros területeket. Ebben az esetben egy egész lábat használunk anélkül, hogy darabokra vágnánk.
lépés 7 10 -ből
Adjunk hozzá sót és suneli komlót.
lépés 8 10 -ből
Tedd a paradicsompürét és a tkemalit egy tálba. Felöntjük forró vízzel. Zárja le a fedelet, válassza a „Leves” üzemmódot egy órára. Nyomjuk meg a "Start" gombot.
lépés 9 10 -ből
Negyven perc főzés után kivesszük a csirkét a tálból, lehűtjük kényelmes hőmérsékletre, és eltávolítjuk a húst, elválasztva a csontokat. Visszatesszük a húst a levesbe.
lépés 10 10 -ből
Kóstolja meg a levest öt perccel a főzés előtt, és adjon hozzá sót, ha szükséges. A fokhagymát hámozzuk meg, nyomjuk át egy présen, és adjuk hozzá a leveshez. Hagyja a kész kharchot a főzés befejezése után tíz -tizenöt percig állni. Ezután adagolt tányérokba töltjük és melegen tálaljuk. Megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *