Sertéshús paradicsompürével, rizzsel és burgonyával
0
3842
Konyha
grúz
Kalóriatartalom
42,5 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
80 perc
Fehérjék *
1,4 gr.
Zsírok *
2,8 gr.
Szénhidrátok*
5,9 gr.
Azt javaslom, hogy használjon kiváló receptet, és készítsen étvágygerjesztő sertés -kharcho levest paradicsompürével, rizzsel és burgonyával. Az ízében kiegyensúlyozott kharcho felnőtteknek és gyermekeknek egyaránt tetszeni fog.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Mossa meg a sertéshúst, tegye egy serpenyőbe. Töltsük fel hideg vízzel. Só. Tegye a serpenyőt tűzre és forralja fel, rendszeresen távolítsa el a kapott habot egy réselt kanállal. Csökkentse a hőt és párolja 40-50 percig. A főtt sertéshúst kivesszük a levesből, kissé lehűtjük, elválasztjuk a csontoktól, és közepes darabokra vágjuk.
Öblítse le a zöldeket, rázza le a felesleges nedvességet és vágja késsel. Tegye az apróra vágott sertéshúst, a sült sültet és az apróra vágott fűszernövényeket egy serpenyőbe húslevessel, adjon hozzá suneli komlót, fekete borsot és sót. Keverjük össze, forraljuk fel, csökkentsük a hőt és pároljuk 10 percig. Vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 10 percig.
Jó étvágyat kívánunk!