Csirke khashlama egy serpenyőben

0
867
Konyha örmény
Kalóriatartalom 55,8 kcal
Adagok 10 port.
Főzési idő 70 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 6,1 gr
Szénhidrátok* 6,1 gr
Csirke khashlama egy serpenyőben

A kaukázusi konyha receptjei elragadóak hozzáférhetőségükkel és remek ízükkel. A kiadós ebédhez vagy vacsorához a khashlama alkalmas, zöldségek és csirke keveréke, serpenyőben párolt.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A csirkemellet megmossuk, papírtörlővel megszárítjuk, sózzuk és ízlés szerint fűszerezzük.
lépés 2 6 -ból
Öntsük az olajat egy vastag aljú serpenyőbe, melegítsük fel és adjuk hozzá a csirkét. A húst aranybarnára sütjük.
lépés 3 6 -ból
Ezután adjunk hozzá apróra vágott hagymát és fokhagymát a húshoz, pirítsuk 5-7 percig.
lépés 4 6 -ból
A paprikát és a paradicsomot megmossuk. A magokat meghámozzuk, a zöldségeket kockákra vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Adjunk hozzá paprikát és paradicsomot a csirkéhez egy serpenyőben, megszórjuk szárított bazsalikommal, csökkentsük a hőt és pároljuk a haslamát 30-35 percig.
lépés 6 6 -ból
Tálaljuk a forró khaslamát friss kenyérrel vagy sovány tortillával.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *