Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Húsételek
  3. ➠ Khashlama
  4. ➠ Örmény khashlama csirke

Örmény khashlama csirke

0
1080
Konyha örmény
Kalóriatartalom 48,1 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 5,5 gr.
Zsírok * 5,4 gr.
Szénhidrátok* 5,7 g
* 100 grammonként. termék
Örmény khashlama csirke
Tartalom

Az örmény Khashlama sűrű leves bárány-, sertés- vagy csirkehúsból, sok zöldséggel. Forrón, friss fűszernövényekkel megszórva kell tálalni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Mossa meg a zöldségeket és a gyógynövényeket. A padlizsánt kockákra vágjuk.
lépés 2 7 -ből
A csirkemellet megmossuk, kockára vágjuk, és kevés olajon aranybarnára sütjük.
lépés 3 7 -ből
A hagymát meghámozzuk, félkarikára vágjuk, és növényi olajban áttetszőre pirítjuk. Ezután adjuk hozzá a padlizsánt a serpenyőbe és egy kicsit sózzuk.
lépés 4 7 -ből
Hámozzuk le a paprikát a magokról, vágjuk csíkokra. Ha fűszeres ételt szeretne kapni, akkor vágja fel a csípős paprikát anélkül, hogy eltávolítaná a magokat. A zöldhagymát is apróra vágjuk. Ezeket az összetevőket öntsük egy serpenyőbe, süssük 2-3 percig.
lépés 5 7 -ből
A paradicsomot a saját levében vágjuk szeletekre, és tegyük egy serpenyőbe.
lépés 6 7 -ből
3-5 perc elteltével adjunk hozzá csirkehúst és suneli komlót a párolt zöldségekhez, ízlés szerint sózzuk. Pároljuk a hashlamát lefedve 15-20 percig.
lépés 7 7 -ből
A csirke khashlama tálalása előtt megszórjuk apróra vágott gyógynövényekkel.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *