Khashlama multicookerben marhahúsból

0
993
Konyha örmény
Kalóriatartalom 66,4 kcal
Adagok 2 port.
Főzési idő 120 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 4,6 gr.
Szénhidrátok* 6,4 gr.
Khashlama multicookerben marhahúsból

Hagyományosan a khaslamát bográcsban, alacsony lángon 2-3 órán keresztül főzik. A multicooker lehetővé teszi a háziasszony számára, hogy gyorsan és egyszerűen elkészítse ezt az ízletes kaukázusi ételt. Válasszon fiatal marhahúst és lédús érett zöldségeket, hogy megbizonyosodjon arról, hogy elegendő zöldséglé van.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Hámozza meg a hagymát, vágja félkarikákra, és tegye a multicooker tál aljára.
lépés 2 8 -ból
A hámozott sárgarépát karikákra vágjuk, és egy tálba tesszük a hagyma tetejére.
lépés 3 8 -ból
A marhahúst megmossuk, darabokra vágjuk, és a sárgarépára helyezzük. Sózzuk a húst ízlésünk szerint.
lépés 4 8 -ból
A hámozott paprikát (lehet különböző színű) 4 darabra, majd csíkokra vágjuk. Tegye a borsot a hús tetejére.
lépés 5 8 -ból
Ezután a padlizsánt karikára vágva egy réteg borsra tesszük. Ezt a réteget megszórjuk sóval.
lépés 6 8 -ból
A karikára vágott paradicsomot a padlizsán tetejére tesszük.
lépés 7 8 -ból
A metélőhagymát szeletekre vágjuk, és a padlizsán tetejére helyezzük. Fedje le a khashlamát a komló-suneli keverékkel.
lépés 8 8 -ból
Zárja le a multikooker fedelét. Állítsa az "Oltás" programot 1,5 órára. Ez idő alatt az étel készen áll. Tegye a marhahús -klamátát adagolt tányérokba, szórjon meg bőven friss fűszernövényekkel, és tálalja.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *