Teljes kiőrlésű kenyér kefirrel kenyérsütőben

0
1949
Konyha Világ
Kalóriatartalom 199,1 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 150 perc
Fehérjék * 6,8 g
Zsírok * 7,8 g
Szénhidrátok* 50,8 g
Teljes kiőrlésű kenyér kefirrel kenyérsütőben

Egy egyszerű teljes kiőrlésű kenyér recept. Figyelembe véve, hogy a dagasztást és a préselést a kenyérsütő automatikusan elvégzi, az eljárás nem igényel erőfeszítést. Ennek a kenyérnek nagyon kellemes, illatos íze van, enyhe feltűnő savanyúsággal - elvégre kefirt tartalmaz. Lehűlés után a cipó könnyen vágható a kívánt vastagságú szeletekre - ez kiváló alap szendvicsekhez.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Öntsön meleg hőmérsékletre felmelegített kefirt a kenyérsütő gép táljába. Adjunk hozzá szagtalan növényi olajat.
lépés 2 6 -ból
A teljes kiőrlésű lisztet és a prémium lisztet átszitáljuk egy finom szitán, és megszórjuk a kefir tetejével vajjal.
lépés 3 6 -ból
Bemutatjuk a száraz élesztőt.
lépés 4 6 -ból
Öntsük bele a sót és a kristálycukrot.
lépés 5 6 -ból
A tálat a hozzávalókkal betesszük a kenyérsütőbe, lezárjuk a fedelet, és kiválasztjuk a fő kenyérsütési programot, amely magában foglalja a dagasztást, a préselést és a sütést. Javasoljuk, hogy válasszon könnyű kérget. A 750 gramm súlyú készülék körülbelül két és fél órán keresztül automatikusan meghatározza az időt.
lépés 6 6 -ból
Amikor a programidő lejárt, és sípoló hang hallatszik, eltávolíthatja a tálat a kész kenyérrel. Óvatosan fordítsa fejjel lefelé, és vegye ki a cipót. Helyezze a kenyeret a rácsra, hogy ne keletkezzen páralecsapódás, és hagyja teljesen lehűlni a terméket.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *