Kenyér kefirben élesztő nélkül kenyérsütőben
0
2037
Konyha
Világ
Kalóriatartalom
170,4 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
8,2 gr.
Zsírok *
5,7 g
Szénhidrátok*
31,9 gr.
Elég sokan vannak, akik különböző okokból kerülik az élesztőt. Ez pedig nem jelenti azt, hogy le kell mondania a zsemléről, az aromás kenyérről és egyéb szellős pékárukról, mert mindezt élesztő hozzáadása nélkül is el lehet készíteni. Például kenyér - gyúrja a tésztát kefirrel és szódával. Ez porózus morzsát és ismerős kenyér textúrát biztosít.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A programidő letelte után eltávolíthatja a sütőformát a gépből. Ha kétségei vannak a készenlétben, szúrja át a cipó egy centjét vékony fapálcikával. Ha nedves tészta nyoma van rajta, állítson be további sütési időt, és készítse elő a kenyeret. A kész kenyeret kivesszük a tálból, óvatosan fejjel lefelé fordítva. Helyezze a cipót a rácsra, és hagyja teljesen kihűlni.
Jó étvágyat kívánunk!