Kenyér 1 kg -os kenyérsütő gépben

A 10 leggyakrabban használt összetevő a házi kenyérben

A termék 100 g Kcal Fehérje Zsírok Szénhidrátok
Kristálycukor 399 0 0 100
Búzaliszt 334 10.3 1.1 68.9
Növényi olaj 899 0 99.9 0
Kefir 41 3.6 1.5 3.6
Hámozott rozsliszt 298 8.9 1.7 61.8
Teljes kiőrlésű liszt 340 13.2 2.5 61.3
Kovász 67 3 3 6
Rozs kovász 132 3.9 0.7 26.7
Olivaolaj 898 0 99.8 0
édesem 328 0.8 0 80.3