Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Levesek
  3. ➠ Első étkezés
  4. ➠ Kenyér okroshka

Kenyér okroshka

0
863
Konyha orosz
Kalóriatartalom 87,7 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 7,2 gr.
Zsírok * 5,6 g
Szénhidrátok* 5,2 gr.
* 100 grammonként. termék
Kenyér okroshka
Tartalom

A kenyér okroshka egy klasszikus recept, amely évszázadokon keresztül ment át, és öröklődik. Ezt az időtálló kvaszlevest sok családban szeretik az egyszerűség és az elkészítés gyorsasága, a jóllakottság és a kiváló íz miatt. Csak a legjobb válik hagyományossá, ezért mindenképpen próbáljon okroshka kenyeret készíteni. Mindenki imádni fogja!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 7 -ből
Készítse elő az okroshka hozzávalóit kvasszban. A burgonyát és a tojást puhára főzzük. Forraljon vizet csirkefilével. Adjunk hozzá fekete borsot és babérlevelet a serpenyőbe. Só. A filét puhára főzzük. Ezután vegye ki a csirkét, hűtse le.
lépés 2 7 -ből
A burgonyát meghámozzuk, kockára vágjuk. A főtt tojást meghámozzuk, kockára vágjuk. A csirkefilét kockákra vágjuk.
lépés 3 7 -ből
Az uborkát megmossuk, meghámozzuk. Az uborkát kockákra vágjuk.
lépés 4 7 -ből
A zöldeket megmossuk, apróra vágjuk, a turmixgép tálába küldjük. A gyógynövényeket turmixgéppel felverjük és pürésítjük.
lépés 5 7 -ből
Keverje össze az összes összetevőt egy mély tálban.
lépés 6 7 -ből
Felöntjük húslevessel és kvasszal. Sóval és borssal ízesítjük, ha szükséges. Hűtőbe tesszük infúzióba.
lépés 7 7 -ből
A kész kenyeret okroshka tálaljuk tejföllel. Finom ebéd várja családját!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *