Kenyér kvass az okroshka számára
0
2365
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
19,9 kcal
Adagok
2,5 l.
Főzési idő
1,5 nap
Fehérjék *
0,7 g
Zsírok *
0,1 g
Szénhidrátok*
4,6 gr.
Az ilyen kvasz elkészítése után nemcsak szomját olthatja egészséges házi készítésű itallal, hanem a fennmaradó összetevőket is felhasználhatja egy teljesen más étel - okroshka - elkészítéséhez. Meg kell jegyezni, hogy ehhez nincs szükség szakmai kulináris készségekre. Ezenkívül a kvas és az okroshka, főtt és természetes termékek jelentős előnyt élveznek a termelés által létrehozott társaikkal szemben.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A következő lépés az élesztő, a kristálycukor és a rozs keksz küldése az üvegbe. Töltsön fel mindent a maradék forralt vízzel, amelynek ekkorra szobahőmérsékletűnek kell lennie. Mindent alaposan összekeverünk, és másfél napig meleg helyre küldjük. Ez idő alatt a masszának erjednie kell, és el kell érnie a kívánt állapotot.