Kenyér kvass cikóriával

0
2255
Konyha orosz
Kalóriatartalom 24,5 kcal
Adagok 3 l.
Főzési idő 180 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 6 gr.
Kenyér kvass cikóriával

A cikória kenyérvasa ital, amely nemcsak a szomjúság csillapításában segít, hanem néhány pillanatra visszatér a gondtalan gyermekkorhoz. Meg kell jegyezni, hogy az így elkészített kvassnak számos előnye van. Először is csodálatos természetes íz és illat, valamint egyszerű elkészítés. Egyébként bemutatjuk figyelmébe az ital elkészítésének egyik leggyorsabb módját.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 9 -ből
Készítse elő az összetevőket, amelyekre szükségünk lesz a kvasz készítése során. Tegyen rozs kekszet egy nagy edénybe, és öntsön rájuk forrásban lévő vizet.
lépés 2 9 -ből
A forrásban lévő vizet követően cukrot küldünk a zsemlemorzsába.
lépés 3 9 -ből
Öntsön oda egy evőkanál cikóriát. Mindent alaposan összekeverünk, majd fedővel lefedjük. Most arra várunk, hogy a folyadékunk harmincöt fokra hűljön le.
lépés 4 9 -ből
Amikor a folyadék lehűl, adjunk hozzá citromsavat a teljes tömeghez.
lépés 5 9 -ből
Oda is küldünk száraz élesztőt. Ezután mindent jól összekeverünk.
lépés 6 9 -ből
A következő lépés az, hogy húsz mosott mazsolát adjunk az alaphoz a kvasshoz.
lépés 7 9 -ből
A tartályunkat fedjük le a kvass alapjával, két -három órán át.
lépés 8 9 -ből
Két -három óra múlva a kvaszt szitán kell átszűrni.
lépés 9 9 -ből
Marad a palackokba önteni a kész kvaszt, és el kell küldeni a hűtőszekrénybe. Az ilyen kvaszt ajánlott hidegen tálalni.

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *