Csirke zselé zselatinnal lassú tűzhelyen
0
2130
Konyha
orosz
Kalóriatartalom
53,4 kcal
Adagok
6 port.
Főzési idő
5 óra
Fehérjék *
3,8 g
Zsírok *
2,6 gr.
Szénhidrátok*
4,6 gr.
A csirke zselés hús előételként ünnepi asztalra készíthető, és kiadós snackként a későbbi használatra több napig. Egyetértek, kényelmes egy tányér tápláló zselét elővenni a hűtőszekrényből, és gyorsan elfogyasztani. Kényelmes főzni a csirkét húslevesben multicookerben - a folyamat nem igényel ellenőrzést, csak elő kell készítenie a termékeket és be kell állítania a megfelelő programot.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Tegyen csirkedarabokat a multicooker tálba, és töltse fel vízzel a maximális jelzésig. Behelyezzük a tálat a készülékbe, lezárjuk a fedelet és kiválasztjuk a „Pörkölt” programot öt órán keresztül. Három óra főzés után nyissa ki a fedelet, és tegye bele a hámozott hagymát és az egész sárgarépát. Fűszereket is adunk hozzá: babérlevelet és mindkét típusú borsot. Só ízlés szerint. Zárja le a fedelet, és főzze a fennmaradó két órát.
Főzés után kivesszük a tálat, és kicsit lehűtjük a tartalmát. Ezután kivesszük a csirke és a sárgarépa darabjait. Szűrjük le a húslevest, dobjuk el a fűszereket és a hagymát. A kezünkkel elválasztjuk a csirkét a csonttól. Tegyen csirkét a mély tányérok aljára, öntsön rá kis mennyiségű őrölt fekete borsot, és ossza szét a présen áthaladó fokhagymát.
Jó étvágyat kívánunk!