itthon
➠ Újév
➠ Receptek az új évre
➠ Csirkecomb zselé egy lassú tűzhelyen

Csirkecomb zselé egy lassú tűzhelyen

1984

Konyha orosz

Kalóriatartalom 100,5 kcal

Adagok 6 port.

Főzési idő 16 óra

Fehérjék * 8,5 gr.

Zsírok * 6,8 g

Szénhidrátok* 5 gr.

Tartalom

A zselés hús főzésének nagyszerű módja, ha lassú tűzhelyen főzzük. A csirkecomb zselé tökéletes családi ebédre és vacsorára. Könnyű felvenni vele köretet, és nagyon kielégítő.

Hozzávalók

Csirkeláb 200 gr. Tyúk 0,4-0,6 kg Sárgarépa 1 PC. Hagyma 1 PC. babérlevél 2 db. Só íz

Főzés folyamata

Hámozza le a csirkecombokat és mossa meg jól. A csirkét több részre vágjuk.

Helyezze a lábakat és a csirkét egy lassú tűzhelybe.

A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, megmossuk, és egészben a multicooker tálba tesszük a hússal. Adjunk hozzá sót, babérlevelet, töltsük fel a tálat vízzel a maximális jelzésig.

Zárja be a multicooker -t, válassza ki a "Quenching" programot, állítsa az időzítőt 4 órára.

A program végén vegye ki a csirkét a tálból, válassza le a húst a csontokról, és bontsa szét apró darabokra. A főtt sárgarépát szeletekre vágjuk. Tegye a húst a formába, terítse rá a sárgarépa szeleteket.