Sertésszár aszpik lassú tűzhelyen

Főzés előtt a sertéscombot és a szárát késsel meg kell tisztítani, és vízbe kell áztatni. Tehát a bőr teljesen tiszta lesz, és a húsleves főzés után a lehető legátlátszóbb lesz. Mielőtt a formákba öntené, szűrje át marokrongyon, hogy eltávolítsa az összes fűszert és egyéb finom szuszpenziót. Zselés hús tálalásakor javasoljuk, hogy felületét zöldekkel díszítsük - ez radikálisan megváltoztatja a snack megjelenését.

Finom és tápláló zselés csirke és sertésszár lassú tűzhelyen főzhető. Talán ebben az eszközben a lassú főzési folyamat még könnyebben fenntartható. Csak a programválasztást és az időbeállítást kell irányítani. A telített húsleves minden probléma nélkül megkeményedik - a zselés hús sűrű lesz. A szín hozzáadásához zöldborsót és világos sárgarépát használunk az uzsonna összeszerelése során.

Hihetetlen vágyammal szeretnék megosztani egy kiváló receptet egy szokatlanul ízletes sertésszárú zselés húshoz, amelyet lassú tűzhelyen főztek. A hideg előétel gazdag és aromás. A húsétel előétel kiváló lehetőség családi étkezésre vagy ünnepi ünneplésre.

Ma egy remek hús snack receptjét szeretném megosztani, amelyet ünnepi ünneplésre és bármilyen családi lakomára is fel lehet készíteni. Az illatos sertésszárú zselés hús lassú tűzhelyen főzve mindenkit vonz.

A zselés hús mindig hosszú főzést igényel, ezért ritkán főzik mindennapi asztalra. Ez a recept gyorsabb módszert kínál az ízletes snack elkészítéséhez. A sertés- és marhahús zselét lassú tűzhelyen megfőzzük, és kevés zselatint adunk hozzá. Ennek eredményeként az étel 6 óra alatt kész lesz. Ebből 3 órát főzünk, és 3 óra alatt megszilárdul.

A Panasonic multicookerben főtt zselés hús különleges ízű, gazdagságú és átlátszó húsleves, ráadásul jól megőrzi alakját. Kiváló fogást kap ünnepi asztalra és mindennapi menübe. Célszerű zselés húst főzni többféle friss húsból. Ha a hús megfagyott, akkor több órán keresztül hideg vízben kell áztatni, hogy a zselé átlátszó legyen.

Sok családban egyetlen ünnepi étkezés sem teljes zselés hús nélkül, és az újévi asztalon kötelező ételnek számít. Manapság ez az ízletes étel gyorsan és ízletesen elkészíthető a Mulinex rajzfilmfőzőben. A zselés hús a "Pörkölt" programon 6 órán keresztül készül, így a háziasszonyok a zselés húst egy éjszakára főzni állítják, majd a készülék "Fűtés" automatikus átkapcsolása után a zselés hús íze csak javul. Főzés sertésszárból és csirkecombból.