Hűtőszekrény tejföllel

0
3505
Konyha orosz
Kalóriatartalom 116,7 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 4,5 gr.
Zsírok * 8,7 g
Szénhidrátok* 5,9 gr.
Hűtőszekrény tejföllel

A nyár a hideg levesek ideje. És egyikük sem oltja annyira a szomjat, mint egy frissítő hűtő tejfölön. Ezenkívül ez az aromás és ízletes étel nagyon tápláló is, ezért kóstolás után senki sem fog éhezni. És a háziasszony örömére ez a leves is könnyen és gyorsan elkészíthető.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Céklam, puhára főzöm, kihűtöm. Hagyjuk a céklalevest, még mindig szükségünk van rá. A céklát négyzetekre vágjuk.
lépés 2 6 -ból
A burgonyát megmossuk, megfőzzük, kihűtjük és apró kockákra vágjuk. A kolbászt apró négyzetekre vágjuk.
lépés 3 6 -ból
Uborka, vágja le a végeit, dörzsölje egy durva reszelőre. A zöldhagymát megmossuk, megszárítjuk, apróra vágjuk.
lépés 4 6 -ból
A tojást megfőzzük, meghámozzuk, szeletekre vágjuk.
lépés 5 6 -ból
Keverje össze a répát, a burgonyát, a kolbászt, az uborkát és a gyógynövényeket egy serpenyőben. Töltsön mindent répalevessel, ha szükséges, adjon hozzá vizet. Adjunk hozzá sót és almaecetet ízlés szerint. Mindent alaposan összekeverünk, több órára a hűtőszekrénybe küldjük infúzióhoz.
lépés 6 6 -ból
A hűtőt részenként, tejföllel összekeverve és tetszés szerint díszítve tálaljuk. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *