Hűvösebb a vízen

0
1766
Konyha Kelet európai
Kalóriatartalom 118,3 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 4 óra
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 22 gr.
Hűvösebb a vízen

A nyári leves hideg, kellemesen felfrissít egy forró nyári napon. Ez a leves könnyen elkészíthető, és az alacsony kalóriatartalmú ételek közé tartozik. Leggyakrabban a céklahűtőt vízben készítik.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
A céklát megmossuk, meghámozzuk és puhára főzzük, lehűtjük és durvára reszeljük.
lépés 2 6 -ból
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, apró kockákra vágjuk. A burgonyát sós vízben puhára főzzük, kivesszük a húslevesből, és egy ideig hagyjuk kihűlni.
lépés 3 6 -ból
Adjon hozzá cukrot és ecetet a forró burgonyaleveshez. Adjon hozzá répát, tojást és burgonyát a húsleveshez.
lépés 4 6 -ból
Az uborkát félkarikára vágjuk, ha a zöldségek nagyok, akkor negyedekre vágjuk. Tedd őket húslevesbe.
lépés 5 6 -ból
A zöldeket megmossuk és késsel finomra vágjuk, a hűtőbe tesszük. Keverjük össze a levest, és tegyük hűtőbe 1-3 órára, hogy átjárja.
lépés 6 6 -ból
Hűtve tálaljuk, tejföllel ízesítjük.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *