Hűtött cékla

0
2242
Konyha orosz
Kalóriatartalom 63,2 kcal
Adagok 5 port.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 3,7 gr.
Zsírok * 3 gr.
Szénhidrátok* 5,2 gr.
Hűtött cékla

A hideg cékla gyakori fehérorosz és lengyel étel, amely különösen népszerű nyáron. Ennek a levesnek az a sajátossága, hogy tökéletesen telít, és ugyanakkor felfrissíti a forró nyári szezonban. A hűtő főzése répával nem sok időt és erőfeszítést igényel a háziasszonytól, ezért feltétlenül vegye figyelembe a receptet.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az uborkám, vágja le a végeit, vágja csíkokra.
lépés 2 5 -ből
A petrezselymet, a kaprot és a zöldhagymát szárítsa meg konyharuhán. Ezután apróra vágjuk a zöldeket.
lépés 3 5 -ből
Egy serpenyőben összekeverjük az apróra vágott petrezselymet, a kaprot, a zöldhagymát és az apróra vágott uborkát. Hozzáadjuk a pácolt répát, mindent alaposan összekeverünk.
lépés 4 5 -ből
Öntsön kefirt egy serpenyőbe hozzávalókkal, adjon hozzá vizet, sót és Perzsiát ízlés szerint. Mindent jól összegyúrunk.
lépés 5 5 -ből
Hidegen céklát tálaljuk, tetszés szerint csirke tojás karikákkal díszítjük. Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *