Hideghűtő hússal
0
2733
Konyha
Kelet európai
Kalóriatartalom
102,6 kcal
Adagok
4 port.
Főzési idő
75 perc
Fehérjék *
5,7 g
Zsírok *
8,7 g
Szénhidrátok*
3,7 gr.
A hűtőszekrény sokkal kielégítőbbé tehető, ha főtt húsdarabokat ad hozzá. Ez lehet marhahús vagy sertéshús, az étel ízétől és elérhetőségétől függően. Fontos, hogy a húst előre puhára főzzük, és hagyjuk teljesen kihűlni. Aztán mire elkészíti a hűtőszekrényt, egyszerűen csak a húst kell darabokra vágni és összekeverni a többi hozzávalóval - ez a leves nagyon gyorsan elkészül.
Hozzávalók
Főzés folyamata
Hámozza meg a céklát, öblítse le, tegye egy serpenyőbe és töltse fel vízzel úgy, hogy a gyökerek teljesen eltakarják. A víznek körülbelül két és fél literre lesz szüksége. Forraljuk fel és főzzük körülbelül egy órán át alacsony lángon. A kész répának puhanak kell lennie. Vegye ki a céklát a serpenyőből, hűtse le a levest és mentse.
Jó étvágyat kívánunk!